Salento y Filandia están a 25 kilómetros el uno del otro y concentran, entre los dos, más cafeterías por habitante que ninguna otra parte de Colombia. También más trampas para turistas: en la calle principal…

Existen cuatro tipos principales de café en el mundo, pero seguramente solo conoces uno o dos. Arábica, Robusta, Libérica y Excelsa: qué los diferencia y por qué tu taza sabe como sabe.

El café no solo te despierta. Décadas de investigación lo asocian con beneficios reales: antioxidantes, foco, corazón. Lo que la ciencia respalda de verdad, sin exagerar, y dónde está el límite.

Colombia es uno de los pocos países del mundo donde solo se Leer Más

El café que tomas cada mañana tiene una historia de más de Leer Más

Colombia y el café son prácticamente sinónimos en el imaginario mundial. Pero esta relación no siempre existió. El camino que llevó a Colombia a convertirse en el tercer productor de café del mundo tomó más…

Hacer café en casa es más fácil de lo que parece. No Leer Más